La formation en alternance a pour objet d’acquérir une qualification professionnelle. Elle associe un enseignement théorique dans un établissement à un stage pratique en entreprise, sanctionné par un diplôme de l’enseignement technologique.
Les formations en centres de formation en alternance (CFA) sont très variées (métiers de bouche, maintenance, service, agriculture…). La répartition du temps entre l’entreprise et le CFA dépend du diplôme préparé (CAP, BAC PRO…).
L’apprenti a le statut de salarié, il est soumis aux règles du code du travail.
CFA DE L’INSTITUT PROFESSIONNEL SAINT LOUIS VALAREP
44 rue Henri Barbusse
59880 SAINT SAULVE
Tél 03 27 32 94 30
Fax 03 27 21 58 59
CAP AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION
CAP CUISINE
CAP RESTAURANT
CAP SERVEUR EN BRASSERIE CAFE
BAC PRO RESTAURATION
CQP CQPM METALLIER
CQP RECAPE CUISINE SERVEUR AGENT RESTAURATION