Niveau d’ accès au CAP cuisine en limousin : CAP/BEP ou équivalent
Salaire débutant : 1390 euros
Le CAP cuisine en Limousin prépare à l’ élaboration de recettes de base, chaudes ou froides.
En Limousin, l’ élève en CAP cuisine apprend à connaître les produits alimentaires, à gérer la cuisson, la conservation et l’ approvisionnement des aliments.
Le titulaire du CAP cuisine en Limousin élabore un menu et soigne la présentation de ses plats. Il veille à la propreté et à la sécurité sur son poste de travail.
L’ élève en CAP cuisine, méthodique et vif, doit aussi résister au stress et aux horaires souvent contraignants du métier.
Premier poste après un CAP cuisine en Limousin : commis de cuisine
Où se former au CAP cuisine en Limousin :
19 – Corrèze
CFA Lauthonie 19490 Sainte-Fortunade
CFA les Treize Vents 19000 Tulle
23 – Creuse
CFA Delphine Gay 23400 Bourganeuf
87 – Haute – Vienne
CFA de l’hôtellerie Jean Monnet 87000 Limoges
Restaurant gastronomique à Ussel en Corrèze, cherche cuisinier pour continuer à séduire une clientèle fidèle et fine bouche