Niveau d’accès au CAP cuisine en Centre : CAP/BEP ou équivalent
Salaire débutant : 1390 euros
Le CAP cuisine en Centre prépare à l’ élaboration de recettes de base, chaudes ou froides.
En Centre, l’ élève en CAP cuisine apprend à connaître les produits alimentaires, à gérer la cuisson, la conservation et l’approvisionnement des aliments.
Le titulaire du CAP cuisine en Centre élabore un menu et soigne la présentation de ses plats. Il veille à la propreté et à la sécurité sur son poste de travail.
L’ élève en CAP cuisine, méthodique et vif, doit aussi résister au stress et aux horaires souvent contraignants du métier.
Premier poste après un CAP cuisine en Centre : commis de cuisine
Où se former au CAP cuisine en Centre ?
18 – Cher
CFA interprofessionnel du Cher 18000 Bourges
Lycée professionnel Jean Guéhenno 18200 Saint-Amand-Montrond
28 – Eure-et-Loir
Lycée professionnel privé Notre-Dame 28240 Saint-Maurice-Saint-Germain
CFA interprofessionnel d’Eure et Loir 28000 Chartres
36 – Indre
CFA interprofessionnel de l’Indre 36000 Châteauroux
Lycée professionnel Châteauneuf 36200 Argenton-sur-Creuse
37 – Indre -et-Loire
AFP – CFA de la ville de Tours 37000 Tours
Centre éducatif et professionnel de la Chaumette 37300 Joué-les-Tours
Lycée professionnel Albert Bayet 37000 Tours
Lycée professionnel Jean Chaptal 37400 Amboise
41 – Loir-et-Cher
CFA interprofessionnel du Loir et Cher 41000 Blois
Section d’enseignement professionnel du lycée d’hôtellerie et tourisme 41000 Blois
45 – Loiret
CFA interprofessionnel du Loiret ESFORMA 45000 Orléans
Lycée des Métiers Françoise Dolto 45160 Olivet
Lycée professionnel Jean de la Taille 45300 Pithiviers