BTS – Services / Diététique – en apprentissage – Saint-Denis

BTS – Services / Diététique – en apprentissage – Saint-Denis URMA CF DE SAINTE CLOTILDE (Public) Rue Stanislas Gimart 97400 Saint-Denis France Tel Accueil : 02.62.28.18.30 Fax : 02.62.28.56.66 Informations supplémentaires : En cas de non réponse ou d’absence, veuillez appeler le 0262 21 04 35 et demander Mme AUDIT

Langue vivante 1: Anglais
Dates journées portes ouvertes et/ou journées d’immersions :

2 journées portes ouvertes dans l’année l’une au mois d’avril et l’autre au mois de septembre.

Vous pouvez poser vos questions concernant cette formation à l’adresse mail suivante :

claude-may.ecolivet@cma-reunion.fr
Responsable pédagogique :

claude-may.ecolivet@cma-reunion.fr

Contenu Pédagogique :

ENSEIGNEMENT GENERAL: 776h

– Français sciences humaines

– Biochimie

– Physiologie

– Economie et Gestion

– Langue vivante Etrangère : Anglais

 

ENSEIGNEMENT PROFESSIONNEL : 816h

– Nutrition Alimentation

– Régimes

– Bases Physio-pathologique de la diététique

– Techniques culianires

– TP De Biochimie des Aliments

– TP de Microbiologie des aliments

 

Déroulement de la formation :

Durée : 2 ans

L’Alternance : 2 semaines en Centre et 2 semaines en Entreprise

 

S’intéresser aux questions liées à l’alimentation, la nutrition, l’équilibre alimentaire, le conseil et les techniques culinaires, la prévention et le soin des maladies liées à l’alimentationDisposer de compétences dans les disciplines scientifiques, principalement en sciences biologiques ( physiologie humaine, microbiologie, biochimie ….) Disposer de compétences relationnelles : écoute, communication, permettant d’adapter son discours et sa posture à la situation et aux interlocuteurs (patient, équipe médicale et paramédicale )S’exprimer et communiquer correctement à l’écrit et à l’oral pour s’inscrire dans un travail en équipe et pour échanger avec des interlocuteurs internes et externesDisposer de capacités d’organisation et d’autonomie
Conditions d’accés :

Titulaires d’un Baccalauréat S, STG, ST2S ou STL

Satisfaire les tests de positionnement et d’ebtretien d’entrée

Avoir une entreprise d’accueil dans les domaines concernées ( Restauration Colective, milieux hospitaliers, structure de santé publique et prévention…

Des stages autres que dans l’entreprise formatrice seront demandés notamment pour les 10 semaines de stage en diététique thérapeutique.

Lettre de motivation expliquant le choix pour un parcours en Apprentissage.

Moyenne de 12 dans le domaine scientifique.

Débouchés professionnels

 

Dans le domaine de la thérapeutique et de la prévention, le diététicien peut intervenir en cHU ou en centres de soins, publics et privés, prestataires de Santé à Domicile.

Le Diététicien peut intervenir en libéral : Thérapeutique et préventive en cabinet, conseil dans les entreprises, collectivités

Il peut aussi intervenir dans la restauration collective, dans lesc entreprises, dans l’enseignement ou dans la formation.

 

Poursuite d’études :

En Licence Professionnelle , principalement dans le domaine de l’agroalimentaire, spécialités hygiène et sécurité des productions agroalimentaires, sécurité et prévention du risque alimentaire, nutrition appliquée…

En licence de Biologie ou d’agroalimentaire, ou en classe préparatoire aux concours d’entrée des écoles d’ingénieurs.

Enseignement à distance :

Non
Nombre de places offertes sur la plateforme :

5
Nombre de places l’année précédente :

4
Nombre de voeux l’année précédente :

585
Quota de candidats boursier :

Si cette formation recueille davantage de voeux qu’elle n’offre de places, le recteur fixera un pourcentage minimum decandidats bénéficiaires d’une bourse nationale de lycée, à accueillir, et ceci afin de garantir la mixité sociale.Ce quota sera affiché sur cette page au mois de mai.

Frais de scolarité par année :

Aucun frais

Frais de scolarité par année pour les étudiants boursiers :

Aucun frais

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